grédients :
- 6 tomates rondes pas trop petites
- 1 pack de Ricotta (fromage italien)
- 1 boîte de thon entier au naturel
- sel, poivre
Recette :
1- Coupez le chapeau des tomates et creusez-les .
2- Salez les tomates, retournez-les sur du papier absorbant pendant 5 à 10 min (pour les faire dégorger).
3- Emiettez le thon dans un saladier et mélangez avec la Ricotta (quantité selon le goût), salez et poivrez.
4- Remplissez les tomates avec le mélange et réservez au frais.
Conseils :
Selon le goût, vous pouvez mettre des câpres et du piment de cayenne.
Pour un plat plus consistant remplacer la Ricotta par de la mayonnaise.
Jeu 15 Nov - 18:54